Boulanger (H/F)


Type de contrat

CDI

Localisation

Obernai (67)

Agence

Satis Jobs Center - Colmar

Description du poste

En tant que boulanger au sein de l'établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la production quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la satisfaction de nos clients grâce à des produits frais, délicieux et respectant des normes élevées.

Vos missions:

-Production de Pains et de Viennoiseries :
Préparation quotidienne de pains variés, viennoiseries, et autres produits de boulangerie.
Respect strict des recettes et des procédures de fabrication.

-Contrôle de la Qualité :
Surveillance attentive du processus de cuisson pour assurer la qualité des produits finis.
Vérification régulière de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

-Entretien et Nettoyage :
Maintenance régulière des équipements de boulangerie.
Maintien de l'hygiène et de la propreté dans l'espace de travail conformément aux normes sanitaires.

-Collaboration avec l'Équipe :
Travail en coordination avec d'autres membres du personnel pour répondre aux besoins de production.
Communication efficace avec l'équipe de vente pour assurer une bonne gestion des stocks.

-Respect des Normes de Sécurité :
Application des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène.
Suivi des réglementations en matière de sécurité au travail.

Profil recherché

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que boulanger(e) souhaitée.
Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Souci du détail et engagement envers la qualité.
Excellentes compétences organisationnelles et respect des délais.

Si vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dédiée à la qualité et à la satisfaction client, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Merci de postuler en envoyant votre CV à l'agence ou en contactant notre équipe de recrutement au 03 69 09 22 22

Salaire

13 - 14€ / horaire
Je postule

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Taille max. des fichiers : 20 MB.

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